蔡英文總統今（21）日上午接見瓜地馬拉共和國駐臺大使亞谷華(Olga María Aguja Zúñiga)，特別感謝亞谷華大使在臺灣遭逢許多外交挑戰的時刻，以實際行動力挺臺灣；也期盼亞谷華大使返國後，繼續給予臺灣最大的支持，一起提升臺瓜兩國邦誼。
總統致詞時表示，再過幾天，亞谷華大使就要返國接任新職，她要代表臺灣人民，感謝亞谷華大使為臺灣的付出，也表達我們最深的祝福。
總統指出，過去三年多來，臺灣和瓜地馬拉互動非常密切，不僅她到瓜地馬拉訪問，今年莫拉雷斯（Jimmy Morales）總統也率團來訪，臺瓜兩國之間的重要交流活動，都少不了亞谷華大使的協助。
總統說，現在瓜地馬拉咖啡在臺灣非常有名，去年臺灣從瓜國進口咖啡的金額，超過1,200萬美元，創下歷史新高，這也是因為亞谷華大使大力推動「咖啡外交」，讓雙方的合作能夠有豐碩的成果。
總統指出，除了咖啡，亞谷華大使也把瓜地馬拉及馬雅文化帶進臺灣；特別舉辦的瓜地馬拉手工藝展，還有邀請瓜地馬拉藝術家來臺舉辦個展，這些活動都讓臺灣人民更認識我們的友邦，也深化兩國的互動和情誼。
總統說，過去不論是國際書展或國際觀光展覽會，在各類的交流活動中，都有亞谷華大使的積極參與。「我要再次感謝您所做的一切，特別是在去年，臺灣遭逢許多外交挑戰的時刻」，亞谷華大使以實際行動力挺臺灣，讓我們深深感受到來自友邦的堅定支持。
最後，總統表示，亞谷華大使是我們臺灣的堅實夥伴，也會是臺灣在瓜地馬拉的最佳代言人。希望她未來繼續給予臺灣最大的支持，一起提升臺瓜兩國邦誼，也歡迎她隨時回臺灣探訪老朋友，並祝福新職一切順利，也請她向莫拉雷斯總統表達我們的敬意。
訪賓一行由外交部次長徐斯儉陪同，前來總統府晉見總統，總統府第三局局長李南陽也在座。