中華民國總統府

　　總統府秘書長游錫堃今天上午參加由行政院農委會主辦的「健康台灣，優質農業」活動開幕暨2005年國產優良龍眼蜂蜜評鑑比賽頒獎典禮，除應邀致詞外，並親自頒獎給獲獎的產銷班，之後參觀展覽攤位。
　　秘書長致詞表示，在這風和日麗的日子裏，農友們從全國各地齊聚台北，將台灣最好的農漁畜、生技等產品呈現在國人眼前，加上由各社區、團體學校精湛的表演，讓整個會場充滿歡樂與活力。而各位農業界的朋友默默耕耘，為台灣農業打拚，為國家社會做出貢獻，他要代表陳總統向大家表達最高的敬意與謝意。
　　秘書長也對廣場上的農友、鄉親朋友們表示歡迎之意，希望今、明兩天大家的農漁畜等產品能賣出好價錢、生意興隆，並特別呼籲大台北的鄉親朋友，多利用這兩天假期到總統府前廣場品嚐最新鮮、最優質的產品並欣賞各項表演活動，體驗休閒農業，他保證走一趟總統府前廣場，一定會值回票價。
　　秘書長表示，台灣高科技產業是世界第一流，而農漁畜等產品也不遑多讓，都是世界第一流的品質，最近行政院農委會接連舉辦台灣第一好米、台灣第一好茶的比賽，叫好又叫座，非常轟動，而今天的龍眼蜂蜜比賽也是台灣第一好蜜，還有很多台灣第一好農產品，大家在會場上不只可以吃得到，還能買得到，這充分證明台灣不只是個美麗的寶島，農漁民朋友們也最有活力，能生產出最優質的農產品讓國人享用。
　　秘書長指出，農業是台灣最珍貴的資產，為了轉型升級，過去幾年政府一方面以休養生息、創新研發、品牌行銷來強化農業的體質，從育種、研發、生產、行銷到通路建立農產品體系，促成跨業的策略聯盟，掌握加入ＷＴＯ的契機，將開放市場所來的衝擊，轉化成在國際市場競爭的優勢。另一方面結合文化、藝術與休閒等資源，展現農業兼具生產、生活、生態的三生特質，使台灣農業從最基本的糧食供應，提升到觀光、休閒層次，為國人打造出具有優質生態的環境，塑造健康台灣的新形象。
　　秘書表強調，隨著消費者對食品衛生安全的日益重視，如何確保消費者食的安全與知的權利，已成為21世紀重要的課題，歐盟、美、加、日、韓等國都已大力推廣「生產履歷制度」，利用食品可追蹤性作為食品安全管理的重要手段，這將會成為國際的新潮流與新趨勢，政府在台灣推動「安全農業」及拓展農產品外銷的時候，應將此一制度列為施政重點。這項措施是輔導農民生產優質安全的農產品，提供給消費大眾，可以增加農民的收益，且讓大眾吃得健康、吃得安心，創造雙贏，皆大歡喜。
　　秘書長表示，農漁民朋友為台灣的經濟發展奠定了穩固的基礎，今天，維護農漁民權益是政府農業施政的核心價值，更重要的是，台灣農業的未來發展需要全體國人的支持與鼓勵。他並感謝大家參與此次活動，也請大家多多購買品質好又新鮮農漁畜農品，以實際行動一起支持台灣的農業發展，讓台灣的農漁畜產品代表台灣走出去。
　　秘書長說，他過去幾年服務於行政院，一路走來看得出在府前廣場所展售的農漁畜產品及其他軟硬體設備，都有長足的進步，這些都要感謝李主委及所有工作夥伴的用心努力，更要感謝行政院謝院長對農業的全力支持。台灣農業在陳總統主政下不斷尋求轉型升級，並已將農業的研發創新列為推動主軸，例如行銷通路及國際行銷等都已是農委會的施政重點，而他過去曾提出「一院、雙金、三館、四旗艦、五園區」，目前已有績效。如以此施政方向推動，他相信台灣農業未來的發展與工業、高科技產業等比較，一定不遑多讓，尤其是生物技術已成為世界潮流，未來生技產業的發展，一定深具世界競爭力。
　　秘書長表示，他過去曾經是農夫，也是第一位自耕農出身的行政院院長，他非常關心台灣的農業及農友們，希望繼續與大家為台灣的農業發展共同打拚。