中華民國總統府

　　陳總統水扁先生今天下午前往台南縣白河鎮參加二○○四白河蓮花季開幕典禮，總統在應邀致詞後也呼籲國人同胞，為讓白河蓮花季能夠持續舉行，希望國人同胞到白河的餐廰吃蓮子大餐時，一定要指定使用白河本地所產的蓮子，不要因為貪便宜而食用進口蓮子，因為使用白河蓮子不僅可以享受到營養高、品質好的食品，更是對我們農民朋友最大的幫助，所以價值雖稍貴，但是值得。
　　總統在典禮中致詞內容為：
　　感謝蘇縣長的邀請，讓阿扁有機會再次來到白河鎮這個美麗的地方，除了和大家一起欣賞蓮花之外，也回到故鄉提前和大家共度端午節，阿扁在此也要先預祝大家：「端午佳節愉快！」
　　台南縣白河鎮是台灣主要的蓮子和蓮藕產地，產量曾高達全台灣總產量的三分之二，以前的白河鎮民多半從事農業，一直到八、九年前，農會突發奇想，非常有創意地舉辦「白河蓮花觀光季」活動後，才打響「蓮鄉白河」的美名，如今蓮花不但是白河人最重要的經濟作物，就連「白河蓮花節」，也變成全國，特別是南台灣觀光旅遊的年度盛事。
　　「白河蓮花節」除了是白河鎮民共同努力的成果，也是全國性地方產業的典範，阿扁認為白河蓮花能從沒沒無聞到廣受好評，除了靠公部門的提倡外，最主要還是民間力量的覺醒，從白河鎮民代表會、地方社區、社團，上上下下都積極投入蓮花推廣活動來看，就可以充分證明。如今在地組織，更發起培訓蓮花解說員的計畫，進一步成立「白河蓮花產業文化資訊館」，從「蓮花生態、白河歷史、環保教育」等三方面著手，扎實地展現出白河蓮花旺盛的生命力，更凝聚當地居民對鄉土的認同感。
　　阿扁認為，這也正是「白河蓮花節」深受全國民眾喜愛的主要原因，不論是傳統產業，或是觀光休閒業，都不能忽略當地文化資產的重要性，白河蓮花成功擺脫傳統產業的「鄉土味」，搖身轉變為台灣蓮花產業文化的重鎮，靠得就是大家對白河鎮、對蓮花的熱情，過程雖然很辛苦，但卻為白河鎮的產業帶來無限的商機，也讓大家見證到傳統產業的強大威力。
　　如今，蓮花已經變成白河鎮強而有力的「地標」，阿扁期勉大家、期勉「白河蓮花節」，在未來能夠不斷創新、不斷進步，帶領台南縣及全國的農業產業文化，再攀高峰。
　　最後，阿扁也要再次感謝主辦單位的辛勞，讓國人在炎熱的暑假，有一個「清涼退火」的好去處，祝福大家身體健康！萬事如意！賞蓮愉快！