陳總統水扁先生今天下午前往高雄縣湖內鄉，關心地方產業發展，並參加「二ｏｏ三湖內鄉農特產品促銷活動」，除在楊秋興縣長、黃炎森鄉長等人的陪同下，品嚐醺鴨、滷鴨腳、翅等產品外，也應邀在活動中致詞。
總統致詞內容為：
今天是高雄縣湖內鄉農特產品促銷活動的好日子，大家都知道，高雄縣湖內鄉的養鴨產業，是全台第一名，是全台灣有名的「養鴨鄉」，湖內鄉的鴨農除了養鴨事業之外，也努力開發鴨隻產品的加工業，像醺鴨、滷鴨腳、翅就在市場上賣的強強滾，現在又可以透過「宅急便」配送到家，服務範圍遍及全國。而由本地農會輔導轉型成功的「湖農牌皮蛋」，也受到全體國人的喜歡，其中湖內鄉的三大農特產：「九層糕」、「滷鴨腳、翅」、「浦燒鰻」，更是全國知名。
其實不只湖內鄉，高雄縣沿著西濱公路的五個鄉鎮所出產的漁產品，也都各有特色，像茄萣鄉和梓官鄉出產的「烏魚」、永安鄉出產的「石斑魚」、彌陀鄉的「虱目魚」以及林園鄉盛產的「九孔」，這些漁產品都和湖內鄉的鰻魚一樣出名。
鰻魚是漁產品中相當高級的經濟產物，湖內鄉所出產的鰻魚聞名日本，因為水質好、氣候適合，所培養的鰻魚肉質細膩又鮮美，銷往日本的價格比其他地區高，可以說是湖內鄉特產中的黃金產品。
其實，不論是養鴨產業或者是鰻魚事業也好，這都是農漁民打拼的成果，目前政府積極在「農漁會基層金融改革」和「農漁民保險資格」這兩項工作上努力，目的就是希望農漁會信用部的體質能夠更加的健全，如此一來，才能夠保障所有農漁民朋友的福利，當然政府做的仍然不夠，各位農漁民的心願，阿扁會永遠記得，一定會給農漁民更好的工作空間，也期待所有農漁民朋友繼續支持政府。
在此，阿扁要特別感謝楊縣長和黃鄉長，兩位長期以來對農漁民朋友的關懷和照顧，積極幫助農漁民提昇產品的競爭能力，讓「湖內牌」的農特產品揚名國際。
最後，阿扁除了預祝湖內鄉農特產品促銷活動圓滿成功外，也要和大家約定明年再來到湖內鄉，吃滷鴨翅和醺鴨。