中華民國總統府

陳總統水扁先生今天上午應邀參加「二ＯＯ三年愛的喜悅—農特產品特賣會」開幕典禮，並致詞。
　　致詞後，總統並與與會貴賓共同以切米糕方式象徵特賣會的開始，隨後並參觀展覽的農產品，及品嚐農產與加工食品。
　　總統致詞內容為：
　　今天阿扁非常高興能應邀參加由「中華民國對外貿易發展協會」所舉辦的「愛的喜悅—農特產品特賣會」活動，在此除了要再次感謝各位熱情的參與，同時也要對所有的農民代表、以及展覽會的全體工作夥伴表達由衷的謝意和最高敬意。
　　我國農產食品業，一直是相當重要的民生產業，這幾年來，發展的方向早已經漸漸由外銷導向，轉變為內需導向，早期「出口賺取外匯，支持工業發展」的角色，也逐年調整為「滿足國民生活的需求」，儘管內銷比重漸漸大於外銷，但是農產品進出口肩負著調節國內供需與穩定物價的任務，卻是永遠不會改變的事實。
　　台灣農產食品業，因為品質的穩定，以及口味的卓越，多年來一直是美日等國，委託加工生產的重要據點，目前在國際市場上，也獲得多方的信任以及肯定，而政府目前為了協助國內的農產品業者順利升級，除了積極提供多元的展銷管道，更努力追求「四化」的技術，即是「產品革新化」、「調味配方多元化」、「衛生品管科學化」、以及「產銷管道創意化」，希望藉由政府與農民的相互合作，提高消費者對國產農產品的認識與愛好，進而以實際的行動購買、消費農產品。
　　現今的農業，比以往面臨更多的挑戰與競爭，阿扁認為，農業經營就和企業經營的道理一樣，完整銷售策略以及品牌觀念一樣重要，台灣要邁向國際化，就必須重整思維，結合「休閒」、「觀光」、「創意」、「活動行銷」等多重手法，讓國內優良的農特產品走出去。像南投縣中寮鄉所舉辦的「果樹認養」活動，就打破傳統上先採收、後銷售的觀念，事先將明年一月收成的柳丁，用預售的方式賣給消費者，如此一來，農民不但可以彈性的調整產量，更可以避免供過於求的情況產生，這就是一種創新、一種改變。
　　當然，台灣還有許多優質的農特產品極待國人大力推廣，阿扁除了希望在座的各位繼續努力外，更要特別感謝外貿協會舉辦展覽會的用心，以及各農會團體支持的熱情，期待藉由本次活動能為我國農民開發更多的通路管道，增進農民的收益。
　　最後，祝福大家身體健康，展會順利成功！