總統府新聞
92年04月01日
副總統參加嘉義縣「東石、布袋活生蠔」促銷記者會
呂副總統秀蓮女士今天下午應邀參加由嘉義縣政府在台北圓山飯店所舉辦的「東石、布袋活生蠔」促銷記者會,希望將東石、布袋頂級生蠔的美味,介紹給國人共同品嚐。
副總統說,她今天要將營養最豐富、最衛生的東石、布袋生蠔推銷出去。她並透露,在她一千九百三十三天的牢獄生活中,因為吃了許多遭到鉛污染的蚵仔,致蕁麻疹上身,全身發癢,使她出獄後對吃蚵仔感到害怕;但是,去年她有機會應邀以觀光產業聯盟盟主身分促銷嘉義縣的蚵仔,讓她吃到最頂級、美味的蚵仔,也對東石、布袋的生蠔產生信心。
副總統進一步指出,圓山飯店代表台灣的過去與未來,此次由圓山主廚操刀,料理經過一連串特殊淨化過程的生蠔,這不但是智慧的成果,也是台灣食品產業的喜訊,希望大家能夠一同來品嚐、推廣東石、布袋的生蠔。