中華民國總統府

　　吳敦義副總統上午前往雲林縣西螺鎮出席「瑞春醬油有限公司」新廠落成開幕典禮，並以「瑞香洋溢、春滿臺灣」，期許該公司堅持90多年不變的釀造技術，讓傳統風味能永遠飄香。
　　副總統致詞時表示，「瑞春醬油有限公司」於1920年創立，創辦人鍾琴在習得釀造醬油之功夫後，為了生活開始從西螺新街大媽廟叫賣而奠定了基礎；從第一代鍾琴挑著扁擔沿街叫賣，第二代鍾拱照以騎摩托車送貨，將小店擴建工廠增加產能，第三代董事長鍾朱洪以卡車送貨，將醬油自動化包裝，開發禮品市場，到第四代鍾政衛以網路行銷，世代傳承迄今均秉持「堅持古法，時時創新」為最高宗旨。
　　副總統說，瑞春醬油90多年不變的釀造技術與傳統風味，深獲各界肯定，近幾年積極參加國內外展覽，成果豐碩，例如曾獲得兩次雲林十大伴手禮及文化創意獎，2012年更獲得包括經濟部中小企業處的「優質新創中小企業」、「企業大賞」及臺灣省商業會的「臺灣百大伴手禮」等數項大獎。
　　副總統提及，他從小就喜歡「瑞春醬油」的臺灣味，因老醬油以「古法釀製」保持原味，純粹天然，用黑豆加上濁水米好原料，釀造出特殊風味的西螺醬油，讓民眾傳頌回味；此外，該公司亦轉型觀光工廠，是臺灣傳統產業創新的代表之一，而類似優秀醬油產業在西螺有數十家，每年創造新臺幣百億元以上產值，將傳統產業發揚光大。
　　副總統特別以「瑞香洋溢，春滿臺灣」祝賀該公司新廠落成，隨後與該公司董事長鍾朱洪及臺灣省商業會理事長張榮味等人共同為新廠落成剪綵祝賀，之後參觀2,000多個陶土古甕及透明化的現代設備廠房。