總統府新聞
101年06月22日
副總統出席「國立高雄餐旅大學畢業典禮」
吳敦義副總統下午專程前往高雄出席「國立高雄餐旅大學畢業典禮」，除祝福畢業生鵬程萬里，並推崇該校是一所既能發揚傳統又能展現新知的卓越大學。
副總統於致詞時表示，他在高雄市長任內成立「國立高雄餐旅管理專科學校」，他擔任行政院長時，該校又升格為「國立高雄餐旅大學」，該校從籌備到成立，篳路藍縷，備極艱辛，他都參與其中；今日該校在全體師生努力經營下，已發展成臺灣唯一的一所優質專業餐旅學府，現又躋身國際知名大學之林，備受各界肯定，令人欣慰。
副總統說，以往來臺灣的國外旅客每增加100萬人次要花10年時間，但從2008年到現在，幾乎是每1年增加100萬人次，去年因開放大陸觀光客自由行、簡化商務來臺旅客簽證，以及日本來臺觀光客達歷史新高等，來臺旅客創下608萬人新高紀錄，今年將朝突破700萬人次的目標邁進，並期盼2016年底來臺旅客能超過1,000萬人次。
副總統指出，馬總統亦提及，臺灣能吸引國際觀光客的重要原因，有美景、美食及美德等三大因素，亦即臺灣山明水秀有最好的美景、能推出融合東西方及具有臺灣特色的美食，並發揚臺灣傳統的優良美德。這幾年來，臺灣觀光旅遊及餐飲服務業是最熱門也最被看好的行業，因此該校畢業生前程似錦。
稍早，副總統與「國立高雄餐旅大學」校長容繼業、創校校長李福登及高雄市議會議長許崑源等人，為該校多功能活動中心啟用典禮剪綵。