蕭萬長副總統上午接見「2011年亞太盃調酒大賽」臺灣代表隊，肯定隊員們在比賽中獲得佳績、為臺灣爭光。
副總統表示，調酒不只是一門技術、也是一種文化，尤其調酒屬外國文化的一部分，參賽選手們能於國際賽事脫穎而出，指導老師、教練們及「國際調酒協會遠東區」郭朝坤會長的用心， 居功闕偉。
副總統指出，他在擔任行政院長時提出創設餐旅學校的構想，並在高雄成立，現在已成為「國立高雄餐旅大學」。近年他有機會造訪該校，親眼見證完善師資與設備，尤學校所培育的學生，不只在國內，也廣受大陸與東南亞國家的歡迎，甚覺欣慰。
副總統期許選手們繼續努力，不僅為自己，也為臺灣在國際間贏得更多榮譽與佳績。
代表隊一行由「國際調酒協會遠東區」會長郭朝坤、「中華民國國際調酒協會」理事長郭美美陪同，前來總統府拜會副總統。