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新聞與活動

總統府新聞

100年07月03日
總統出席「食品GMP業者強化食品安全座談會」
  馬英九總統下午由經濟部長施顏祥陪同,前往新竹出席「食品GMP業者強化食品安全座談會」,除聽取「食品工業發展研究所」及「台灣食品GMP發展協會」業務簡報,並針對各項食品安全議題,聽取與會業者的意見與心聲。
  總統致詞時表示,塑化劑事件發生之後,儘管行政院衛生署處理相當迅速、透明化,但此一事件已引發國人高度關注食品安全議題,且對食品業者在東南亞及大陸等市場的發展造成極大衝擊,因此期待今天的會議能夠針對「如何恢復消費者對MIT(台灣製造)食品的信心」與「塑化劑事件發生的原因及今後如何防範未然」兩項議題提出解方。
  在座談時,經濟部、衛生署與行政院消保會等單位也回應與會食品業者關心的食品添加物源頭管理、食品供應業者的登記與分類,以及食品業者的自主管理等議題。
  總統於結語時也針對業者關切的食品添加物標示、食品登錄制度及如何加強兩岸食品安全通報制度等問題,請相關部會積極研議,進一步為民眾食的安全把關;同時,指示經濟部與衛生署應就日前召開之全國食品安全會議各項議題及決議落實情形,在未來一定時間內,以召開會議或公開宣示等方式,說明政府的因應措施與作為。
  總統並期許食品業者都能以「良心事業」自許,付出更多心力,注意可能的問題,甚至透過訂定公約或規範等方式一體遵循,提升食品業的形象。總統說,政府此次處理塑化劑事件,即秉持此一原則及早通報22個國家和地區,寧可損失,也要做到誠實、透明與負責,這是台灣得以立足世界的軟實力,相信亦是真正能夠恢復信譽的方法。
  總統強調,最好的危機處理乃是「危機預防」,換言之,對於各種可能的風險,如能事前透過完整的制度有所因應與準備,發生危機的可能性自然大為減少。
  會中,全體食品GMP業者也呈交總統「強化食品安全聲明書」,宣誓落實「善盡社會責任,提升檢驗自主管理能力」、「強化源頭管理,實施履歷制度」及「提升食品GMP之市場普及率」的決心。隨後,總統並親自品嚐GMP業者所生產的各項食品,表示對GMP食品認證工作的肯定。
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