中華民國總統府

　　陳總統水扁先生今天下午在總統府接見參加「世界麵包大賽」的台灣代表隊成員，對台灣代表隊於今年首度參賽即勇奪亞軍、為國爭光，代表2,300萬台灣人民致上賀意與敬意。
　　總統首先稱許台灣代表隊是另類「台灣之光」，不僅擊敗了上一屆的第一名美國隊與第三名日本隊，榮獲第二名，還把台灣的國旗帶到世界舞台，可喜可賀。他表示，在各種國際競賽中，麵包比賽並不是國人的強項，但在大家的辛苦努力、研發創新下，最後能勇奪佳績，這代表台灣人的創意、智慧、努力與毅力，只要能好好把握、充分發揮，最後一定會成功。
　　總統說，羅馬不是一天造成的，大家能有今天的表現也是歷經千辛萬苦，因此他為台灣代表隊感到非常驕傲，尤其大家不僅獲得亞軍，在個人的部分，吳寶春師傅還獲得「法國長棍麵包」的優勝獎，曹志雄師傅則獲得「藝術麵包」的個人優勝獎，非常不簡單。總統指出，據他瞭解，吳師傅的得意之作，也就是酒釀麵包，是以台南東山的龍眼乾作為食材，以龍眼乾取代葡萄乾的創意，讓他不僅獲得亞洲區的冠軍，也在世界大賽榮獲佳績。雖然吳師傅小時候家境不是很好，但憑著個人的努力能有今天，足為許多年輕人的創業楷模，可見「路是人走出來的」。
　　總統強調，天底下沒有什麼是不可能的，有理想、抱負，難免會遭遇一些挫折、不如意，但是只要不放棄、全力以赴、力爭上游，最後一定會成功。總統說，從他們3個人的身上，他看到了「台灣之子」的精神，他們所締造的台灣之光就如同王建民、林義傑、莊佳蓉、詹詠然一樣，他要給予高度的肯定與敬意。
　　訪賓則表示，他們參賽是秉持著全力以赴的精神，令他們印象最深刻的是當國旗在現場飄揚時，那種莫名的感動與光榮，而教練等相關單位的協助與在場同胞的熱情加油，讓他們能全力發揮，爭取最好的表現，他們也要一併致上感謝之意。
　　「世界麵包大賽」台灣代表隊下午由教練施坤河帶領，前來總統府晉見總統，總統府副秘書長陳其邁也在座。