總統參加康師傅「台灣牛肉麵」上市暨斗六新廠落成典禮
陳總統水扁先生今天上午前往雲林斗六，應邀參加康師傅「台灣牛肉麵」上市暨斗六新廠落成典禮，典禮之後，並在魏應州董事長的介紹下，和雲林縣張榮味縣長等人共同品嚐「台灣牛肉麵」，及參觀生產線。
總統在典禮中致詞時首先表示，康師傅斗六廠新廠完工啟用，不論對於康師傅，或者是對於地方，甚至是對台灣而言，都有很深遠的意義。康師傅在中國發展的傳奇，是台商在大陸成功的最佳典範。康師傅魏家四兄弟可說是最早期前往中國大陸投資的台灣企業家，他們秉持著台灣人特有勤、儉、打拚的刻苦精神，以及康師傅「誠信、務實、創新」的企業經營理念，在短短十年之內，創造出傲人的成就。
總統接著表示，康師傅的傳奇故事，並不止於在大陸市場的經營與成功。更重要也更令人敬佩的，是心中對於台灣這塊土地的關懷與感念。魏董事長曾經說，他在成功的同時，心中時時刻刻掛念的，是回饋成長走過的鄉里與土地。因此，他從回饋自己成長的家鄉開始，在彰化設立公園、圖書館，造福自己的鄉民。去年，他以更積極的行動，返台投資、設廠，希望以最好的商品回饋給台灣廣大消費者。總統引用台灣諺語說，「吃果子拜樹頭」。這句話充分展現台灣人惜情、感恩、重情義的特質。魏董事長與康師傅企業的成功例子，充分證明台灣人的這種特質與偉大精神。
總統也指出，今天新廠的完工啟用，並同時推出的新商品－「康師傅台灣牛肉麵」，正是魏董事長與康師傅企業對我們台灣消費者最佳的回饋。魏董事長還曾表示，「康師傅台灣牛肉麵」，不但口味是台灣在地的口味，連整個商品開發，都是以「台灣牛」作為其精神。總統說，「人若甘願做牛，無驚無犁可拖」。只要腳踏實地「一腳步、一腳印」，展現「台灣牛」打拼樸實的精神，一定可以成就偉大的事業。魏董事長以「台灣牛」的精神發展事業，他也要以「台灣牛」的精神爲台灣打拚，和大家一起打拼。
最後，總統並強調，所有回台投資的台商，政府會盡全力營造最好的投資環境，提供企業最好的經營環境，做企業最大的後盾和支持的力量。大家用「台灣牛」的精神，一起來繁榮台灣這塊土地，再造台灣的經濟奇蹟。