「自由民主永續之旅」總統與賈德納主席午餐敘暨參訪國家再生能源實驗室
蔡英文總統「自由民主永續之旅」於當地時間20日中午（臺北時間21日凌晨）於The Fort餐廳與賈德納(Cory Gardner)主席午餐敘。
午餐前，總統與賈德納參議員也對媒體發表簡短談話。總統表示，我們非常感謝賈德納參議員給我們的建議，在我們的訪程當中，能夠到丹佛過境，這是以前從來沒有過的經驗。我們以往過境不是在東岸，就是在西岸，這次選擇在丹佛過境，也來體會一下，我們在美國中西部很多商務、科學、技術方面的合作。
總統提到，今天早上她也看到了在這裡的科學研究，尤其是大氣及氣候的科學研究都是非常先進的，有很多來自於臺灣的資深科學家參與其中，他們領導很多的研究計畫。今天，我們一方面體會了美國中西部的風情，也更能夠了解我們跟美國各層次的交往，不僅是在聯邦政府，在東岸、西岸，美國的中西部，我們都可以看到臺灣人的身影，以及臺灣跟美國的合作計畫，及很多商業跟經濟往來，所以她要再一次感謝賈德納參議員建議我們來中西部，在丹佛過境。
賈德納參議員則談到，總統是第一位過境科羅拉多州的臺灣元首，我們共同慶祝臺美之間的合作夥伴關係，昨天雙方討論了很多未來合作的機會，也談到了經貿的發展及自由貿易協定等，接下來也會繼續深入的討論，讓臺美關係更進一步的發展。
The Fort餐廳原址為建於1830年代名為Bents Fort之毛皮交易所，業主於1963年仿原建築之堡壘外觀重建及命名，美國內政部於2006年將該餐廳列為國家歷史景點。1997年時任美國總統柯林頓曾於該餐廳作東，款宴出席首次8國集團高峰會(G8)之各國領袖，用餐處迄今仍保留當年懸掛之與會國旗幟及照片，別具意義。
稍後，總統一行赴國家再生能源實驗室(National Renewable Energy Laboratory, NREL)參訪。NREL是由美國能源部(DOE)於1977年設資成立，前身為太陽能研究機構，於1991年老布希(George H.W. Bush)總統任內改名為NREL，研究領域擴及再生能源、節能及能源整合應用。美國前總統卡特(Jimmy Carter)、老布希及副總統拜登(Joe Biden)均曾於任內造訪。總統此次造訪，也親自瞭解臺美雙方就再生能源合作之可能性。
包括美國在台協會(AIT)莫健(James Moriarty)、國家安全會議秘書長李大維、外交部長吳釗燮、駐美國代表處大使高碩泰、立法委員管碧玲、趙天麟、羅致政等亦出席是項活動。